더 낮은 냉동 점을 일으키는 원인은 무엇입니까?

콘텐츠

• TL; DR (너무 길고 읽지 않음)
• 분자가 얼 때
• 믹싱
• 압력 해제
• 놀라운 핫 아이스

화학 물질과 물리적 물질의 두 가지 변화는 물질의 어는점에 영향을 줄 수 있습니다. 두 번째의 가용성 물질을 혼합하여 일부 액체의 어는점을 낮출 수 있습니다. 이것이 저온에서 소금이 녹는 물이 다시 얼지 않도록하는 방법입니다. 압력을 변화시키는 물리적 접근은 액체의 어는점을 낮출 수 있습니다. 또한 정상적인 대기압에서 보이지 않는 비정상적인 고체 형태의 물질을 생성 할 수 있습니다.

TL; DR (너무 길고 읽지 않음)

부동액은 물의 어는점을 낮추어 저온에서 액체를 유지합니다. 설탕과 소금 모두 덜 할지라도 그렇게 할 것입니다.

분자가 얼 때

분자 사이의 전기력은 물질이 얼고 끓는 온도를 결정합니다. 힘이 강할수록 온도가 높아집니다. 예를 들어 많은 금속이 강한 힘에 의해 구속됩니다. 철의 녹는 점은 섭씨 1,535도 (화씨 2,797도)입니다. 물 분자 사이의 힘은 상당히 약합니다. 물은 0 ° C (32 ° F)에서 동결됩니다. 용매 혼합물과 압력 변동은 분자 간의 힘을 감소시켜 액체의 어는점을 낮 춥니 다.

믹싱

한 액체를 다른 상용 성 물질과 혼합하여 액체의 어는점을 낮 춥니 다. 물질이 완전히 혼합되도록 호환되어야합니다. 예를 들어 기름과 물은 분리되어 얼어 붙지 않습니다. 식염 및 물의 혼합물은 물-알코올 혼합물과 같이 더 낮은 동결 점을 갖는다. 화학자들은 관련된 물질의 양과 두 번째 물질과 관련된 상수를 고려한 공식을 적용하여 결빙점 온도 차이를 예측할 수 있습니다. 예를 들어, 물과 염화나트륨을 계산할 때 결과가 -2이면 혼합물의 어는점이 순수한 물보다 2도 (화씨 3.6도) 낮다는 의미입니다.

압력 해제

압력의 변화는 물질의 어는점을 높이거나 낮출 수 있습니다. 일반적으로 1 기압보다 낮은 압력은 물질이 얼는 온도를 낮추지 만 물의 경우 높은 압력은 더 낮은 냉동 점을 제공합니다. 압력 변화의 힘은 물질에서 이미 작용하고있는 분자력으로 나타납니다. 저압의 물의 경우 증기는 액체가되지 않고 직접 얼음으로 변합니다.

놀라운 핫 아이스

물은 몇 가지 고체상을 가지고 있으며, 각각 서로 다른 양의 압력에서 관찰됩니다. 과학자들이“Ice I”이라고 부르는 표준 얼음은 대기압에서 존재하며 특징적인 육각형 결정 구조를 가지고 있습니다. 영하 80 ° C (영하 112 ° F) 미만의 온도에서는 입방정 얼음 결정이 1 기압의 증기에서 증기로 형성 될 수 있습니다. 고압에서는 이국적인 형태의 얼음 형태; 과학자들은 그것들을 Ice II to Ice XV로 식별합니다. 이러한 형태의 얼음은 1 기압의 물에서 끓는점 인 100 ° C (212 ° F)를 초과하는 온도에서 고체 상태를 유지할 수 있습니다.