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스토크와 포이즈는 모두 유체 점도와 관련된 측정 단위입니다. 점도는 적용된 전단 응력 하에서 유체 (액체 또는 기체)가 흐름에 저항하는 능력입니다. 공기와 물은 점도가 낮고 쉽게 흐르지 만 꿀과 기름은 점성이 높고 흐름에 대한 저항력이 더 큽니다. 점도는 일반적으로 두 가지 형태로 정의된다 : 일반적으로 poise로 측정되는 동적 점도; 및 스톡스 (stokes)에서 일반적으로 측정되는 운동 학적 점도. 유체 밀도를 고려하고 적절한 단위를 사용하여 동적 점도 (poise)에서 운동 학적 점도 (stokes)로 변환하는 것은 간단합니다.
표준 참조 표 또는 핸드북을 참조하여 유체 밀도를 결정하십시오. 밀도는 단위 부피당 유체 질량을 측정 한 것으로 온도와 압력에 따라 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 표준 주변 압력 및 온도에서 공기 밀도는 약 입방 미터당 1.229kg입니다. 표준 조건에서 물의 밀도는 약 1000 kg / m3입니다.
적절한 단위를 사용하십시오. 스톡 및 포이즈는 모두 CGS (센티미터, 그램, 초) 시스템을 사용하는 측정 단위를 기반으로합니다. 유체 밀도에 사용되는 값도 미터 단위이며, 가장 일반적으로 입방 미터당 kg 형식이어야합니다.
다음과 같이 점도를 계산하십시오. 동점도 (스톡스에서와 같이)는 동적 밀도 (포이즈)를 유체 밀도로 나눈 다음 수치 계수 A를 곱한 다음 측정 단위의 차이를 설명하는 데 사용됩니다.
유체 밀도가 입방 미터당 kg으로 측정되는 경우 스톡 = A x Poise / (유체 밀도) A = 1000.
예를 들어, 정상 대기압 및 15 ℃ 온도에서, 공기의 동적 점도는 대략 0.000173 poise이다. 이러한 조건에서 공기의 밀도는 약 입방 미터당 1.229kg입니다. 상기 주어진 식에 의해, 공기의 운동 학적 점도는
운동 학적 점도 = 1000 x (0.000173 poise) / (입방 미터당 1.229 kg) = 0.141 스토크
즉, 표준 압력 및 15 ℃ 온도에서, 공기의 동적 점도는 대략 0.000173 poise이고, 공기의 운동 학적 점도는 대략 0.141 스톡스이다.