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계란은 흥미로운 특성을 지니고있어 모든 연령대의 멋진 과학 실험에 이상적입니다. 그것들은 놀랍게도 강하며 그 힘을 보여주는 프로젝트에 사용될 수 있습니다. 다른 흥미로운 실험은 달걀을 활용하여 껍질에 대한 화학 반응 및 공기 온도가 병에 진공을 생성하는 방법을 포함한 다른 가설을 증명합니다.
힘
계란 껍질의 모양과 구성은 계란에 안정성과 강도를 제공합니다. 어린이들에게 손바닥에 달걀을 넣고 그릇에 손을 대고 꽉 쥐고 깨어달라고 요청함으로써 달걀의 강도를 보여줍니다. 계란이 부러지지 않아야합니다. 엄지 손가락과 집게 손가락 사이에 알을 잡고 다시 짜도록 지시하십시오. 계란 강도에 대한 하나의 최종 테스트를 위해 4 개의 계란 위에 3-4 개의 무거운 사전을 쌓고 어린이에게 계란이 부러 질지 물어보십시오. 계란이 부러지지 않으면 놀라게됩니다.
떠 있는
날달걀이 물에 빠지지만 짠 물에 어떻게 떠오르는 지 보여줍니다. 약 4 큰술을 첨가하여 포화 소금물 용액을 만듭니다. 2 컵의 물에 소금. 또 다른 물 한잔 마시기. 계란을 물 한잔에 넣으면 바닥에 가라 앉습니다. 달걀이 바닷물 한 잔의 바닥에 가라 앉을 지 어린이들에게 묻는다. 떠 다니면 놀라게됩니다. 소금물이 일반 물보다 밀도가 높으며 계란이 왜 떠오르는 지 설명합니다.
병에 계란
달걀이 병 입구보다 크더라도 어린이들에게 달걀을 깨지 않고 단단한 삶은 달걀을 병에 넣을 수 있다고 말합니다. 계란보다 약간 작은 입을 가진 병의 개구부 주위에 약간의 물을 바르십시오. 불에 종이를 불로 붙인 후 병에 떨어 뜨립니다. 병 입구에 알을 빨리 넣으면 천천히 병 속으로 빨려 들어갑니다. 계란이 병에 들어가는 이유를 설명하십시오. 불로 인한 열이 계란을 끌어들이는 흡입을 생성하기 때문입니다.
소프트 쉘 만들기
달걀 껍질에 들어있는 탄산 칼슘은 그것들을 단단하게 만듭니다. 식초와 같은 아세트산은 탄산 칼슘을 분해 할 수 있습니다. 삶은 계란을 용기에 넣고 계란을 식초로 덮습니다. 계란에서 나오는 거품을 관찰하여 일어나는 화학 반응에 주목하십시오. 다음날 계란을 꺼내 계란을 느낀다. 껍질은 부드럽습니다. 계란을 하루 동안 그대로 두십시오. 다음 날 계란은 공기에서 이산화탄소를 사용하기 때문에 다시 단단해집니다.