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마녀의 맥주 끓는 가마솥을 시뮬레이션하기 위해 과일 펀치와 같은 물에 드라이 아이스를 넣는 것이 가장 좋아하는 할로윈 파티 트릭입니다. 과학 교사는 일반적으로이 효과를 사용하여 승화 및 응축 원리를 보여줍니다.
드라이 아이스
"드라이 아이스"는 실제로 고형 이산화탄소 (CO?)입니다. 이산화탄소는 일반적으로 실온 및 압력에서의 가스이다. 그러나 저온에서 고압 상태로 놓으면 일반적으로 "드라이 아이스"라고 불리는 것으로 고형화됩니다. 드라이 아이스가 대기압 상태가되면, 견고하고 매우 차갑게 유지됩니다 (-109 ° F).
승화
드라이 아이스는 얼음과 달리 액체 상태로 들어 가지 않으므로 액체 상태로 들어 가지 않기 때문에“드라이”라고합니다. 드라이 아이스는 기체 이산화탄소로 직접 변환됩니다. 과학자들은이 과정을 "승화"라고합니다.
물
이 과정에서 물은 드라이 아이스로 전달되어이를 승화시키기 위해 상당한 양의 열을 함유하는 것 외에는이 과정에서 중요한 역할을하지 않습니다. 물 대신 다른 많은 액체가 사용될 수 있지만, 물은 특히 열을 잘 유지합니다 (과학적으로 말하면 물의 비열 용량이 높습니다).
응축
물과 같은 액체가 증기로 바뀌면이 과정을 증발이라고합니다. 반대 과정을 응축이라고합니다. 낮은 온도에서는 물이 공기 중에서 매우 작은 물방울로 응축됩니다.
구름
구름은 실제로 상부 대기의 낮은 온도에서 응축 된 매우 작은 물방울 (또는 얼음 결정체)입니다. 수중 드라이 아이스에 의해 생성 된 "witches brew"효과는 더 작은 규모에서 동일한 현상을 나타냅니다. 이산화탄소가 승화됨에 따라, 기상 이산화탄소는 여전히 상당히 차갑다. 대기 중 물은 차가운 이산화탄소 가스에서 물 위로 올라 가면서 응축됩니다.
재미있는 사실
혜성의 긴 꼬리는 혜성이 태양에 가까워 질 때 이산화탄소와 다른 얼음이 승화 한 결과입니다.