콘텐츠
다시마는 바닷물에서만 발견되는 일종의 해초입니다. 다시마가 해변을 따라 묶이거나 대형 해양 수족관에서 표류하는 것을 본 적이 있다면 식물을보고 있다고 생각할 수 있습니다.
그러나 다시마에는 식물과 구별되는 흥미로운 특성이 있습니다.
TL; DR (너무 길고 읽지 않음)
다시마는 원생 생물이라고 불리는 유기체의 왕국에 속하며 다른 종류의 세포를 가지고 있습니다. 따라서 다세포로 간주됩니다. 그러나 식물과 같은 모양에도 불구하고 식물과는 상당히 다릅니다.
다시마는 식물입니까?
비교적 최근까지 다시마는 일종의 식물로 분류되었습니다. 다시마는 실제로 식물이 아니라는 것이 밝혀졌지만, 일부 소스에서 "켈프 식물"이 용어로 사용되는 것은 여전히 흔합니다. 다시마는 일종의 조류, 특히 갈조류지구상에서 가장 큰 조류입니다. 따라서 다시마는 대 조류 중 하나로 간주됩니다.
조류는 Kingdom Protista (protists)에 속하여 유기체를 Plantae, Animalia, Fungi 및 Monera 왕국과 분리합니다. 갈조류 또는 다시마는 홍조류와 크게 다릅니다.
다시마에는 영양소가 운반되어 식물과 유사하며 체를 사용하여이 운반을 용이하게합니다. 다시마는 생식 수단, 물리적 특성 및 세포 구성이 식물과 다릅니다. 다시마는 또한 영양분을 다르게 흡수하여 해수의 이동으로 간단히 얻을 수 있습니다.
영양소의 장거리 수송은 다시마와 식물 사이에서 매우 비슷해 보일 수 있지만 실제로는 단순히 개별적으로 진화했습니다. 다시마는 전체 Phaeophyceae에 속합니다.
다시마는 다세포인가?
다시마는 원생 생물의 한 형태이며 많은 원생 동물이 단세포이기 때문에 다시마가 단세포인지 궁금해하는 것은 자연 스러울 수 있습니다. 그러나 모든 원생 동물이 단세포 인 것은 아닙니다. 실제로 갈조류 또는 다시마는 다세포입니다.
다시마는 특히 영양을 위해 다른 기능을 가진 다른 세포를 가지고 있습니다. 다시마는 음식을 저장합니다 라미 나린. 황소 다시마와 같은 일부 유형의 다시마에서, 3 가지 상이한 종류의 조직이 잎형 블레이드에 존재한다. 여기에는 중앙 수질, 피질 큰 세포로 메리 스토 덤 작은 세포로.
생식 세포의 경우, 다시마에는 정자와 포자가 있습니다. 다시마는 성적과 무성 생식을 겪을 수 있으며 일부 종의 세대간에 번갈아 나타납니다. 무성 생식에는 완전히 새로운 유기체로 자라는 다시마의 조각이 수반됩니다.
다시마의 일부 세포는 가로 질러 1 센티미터까지도 상당히 커질 수 있습니다. 큰 세포는 단백질 생성 및 세포 기능을 돕는다. 다시마가 빠르게 자라는 경향이 있기 때문에 이것은 중요합니다.
다시마에는 세포벽이 있습니까?
다시마에는 세포벽이 있습니다. 세포벽은 식물과 마찬가지로 주로 셀룰로오스로 만들어집니다. 각 세포벽은 셀룰로오스 내층뿐만 아니라 물질로 만들어진 외층으로 구성됩니다. 알긴.
알긴은 세포 외 매트릭스알기 네이트라고하는 다양한 중합체 및 단량체로 제조된다. 알긴은 젤라틴이므로 팽창 할 수 있고 신축성이 있으므로 식품 산업에서 종종 증점제로 사용됩니다.
다시마의 물리적 성질
다시마“식물”은 갈색-노란색으로 인해 갈조류라고 불립니다. 이 색에도 불구하고 다시마에는 엽록소가 포함되어 있습니다. 그것은 단순히라는 안료로 겹쳐져 있습니다. 푸코 잔틴.
다시마는 식물의 방식에 뿌리를 가지고 있지 않습니다. 그것은 소위 꽉 누르는 물건이는 루트와 유사하며 필요한 모든 기판에 부착됩니다.
홀드 패스트, 스템 또는 줄기 뻗어 보유 블레이드 끝에. 다시마에는 하나 이상의 블레이드가있을 수 있습니다. 블레이드 중 일부에는 미드 리브. 이 블레이드는 광합성을 위해 햇빛을 흡수합니다. 이 기능으로 인해 블레이드는 다시마의 다른 부분보다 표면에 더 가까이 있어야합니다.
다행스럽게도 다시마에는 물 기둥에서 블레이드를 높이 올리는 데 도움이되는 완벽한 기능이 있습니다. 구상 특징은 블레이드 아래에 있으며 가스로 채워져 있으며 다시마에 대한 부양 장치를 만듭니다. 폐렴. 이 부양으로 다시마 블레이드를 세우고 햇빛에 더 많이 접근 할 수 있습니다. 이 전구 또는 방광 다시마 종 "방광 선반"의 일반적인 이름을 제공합니다. 이 방광 중 일부는 최대 15 센티미터까지 확장 할 수 있습니다.
다시마의 잎은 시간이 지남에 따라 마모되고 떨어집니다. 따라서 줄기 나 줄기는 다년생 동안 켈프의 연간 부분입니다. 이것은 다시마에서 자라는 기회 유기체가 그것을 극복하는 것을 막습니다.
다시마가 썩을 때 불쾌한 악취가 나옵니다. 이것은 유황 가스가 발생하기 때문에 발생합니다 메틸 머 캅탄. 그러나 신선한 다시마에는 그다지 매력적이지 않습니다. 그것은 화학 물질의 생산으로 인해 바다 냄새를 맡습니다. 브로 모 페놀공기 중에 방출됩니다.
다시마의 다른 종류
많은 종류의 다시마가 있습니다. 지금까지 2,000 종의 갈조류가 발견되었습니다.
다시마 종은 거대한 태평양 다시마와 같이 아주 작은 것에서 거대한 것까지 다양합니다.Macrocystis pyrifera). 자이언트 퍼시픽 켈프는 말 그대로 다른 유형의 켈프보다 우위에 있으며 빠르게 성장합니다. 심지어 하루에 50 센티미터까지 자라는 것으로 기록되었습니다. 대조적으로 엑토 카푸스 세포의 작은 필라멘트에서 자라는 다시마의 유형입니다.
일부 다시마 식물은 기질에서 확장되기 때문에“숲”에서 자랍니다. 다른 다시마 종은 매트 나 쿠션에서 자랍니다. 매트 같은 다시마의 예는 다음과 같습니다. 사르가 섬, 유명한 사르 가소 해의 사르가 섬 또한 대규모 점액 생산의 흥미로운 특징을 가지고 있습니다. 이것은 정자 및 난자 세포를 근접하게 유지하기 위해 성적 복제에 사용됩니다.
또 다른 눈에 띄는 다시마는 황소 다시마 또는 Nereocystis luetkeana이는 북태평양의 생태에 중요합니다.
다른 종류의 다시마 중에서 종은 파 디나또는 같은 바위 해변을 따라 거주 fucales. 다른 종류의 다시마에는 babberlocks (알라 리아 에스 쿨렌 타), 바다 호루라기 (Ascophyllum nodosum), 설탕 다시마 (라 미나리아 사카 리나) 및 잡초 제거 (Laminaria hyperborean), 다른 많은 것들 중에서도
다시마의 중요성
다시마는 많은 식물과 동물을 포함한 다른 많은 종을 돕습니다. 다시마는 epiphytic 유기체의 기질 역할을하며 해저 동물에게 보호소를 제공합니다. 다시마는 종종 차가운 물에서 숲으로 자랍니다. 이에 대한 예는 태평양 다시마입니다.
다시마와 다른 조류는 지구의 공기 중 산소의 거의 90 %를 생성합니다. 이것은 육상 식물이 생성 할 수있는 것보다 훨씬 더 큽니다. 다시마는 또한 다량의 유기 물질을 생성합니다.
인간은 몇 세기 동안 다시마를 먹었습니다. 다시마는 신선하게 섭취하거나 보관 및 운반을 위해 건조시킬 수 있습니다. 다시마는 빨리 자라기 때문에 빠른 수확 잠재력을 제공합니다.
다시마는 또한 가용성 및 불용성 섬유질 모두에서 높은 음식을 제공합니다. 다시마에는 다른 많은 영양소가 포함되어 있습니다. 다시마가 풍부한식이를 섭취하면 광범위한 영양 학적 이점을 얻을 수 있습니다. Kombu만으로는 요오드, 단백질 및 설탕으로 가득합니다. 다시마의 젤라틴 성분은 또한 소화를 돕는다.
다시마가 풍부한 다른 미네랄에는 칼슘, 인, 철, 칼륨 및 여러 비타민이 포함됩니다. 실제로 다시마에 함유 된 철의 양은 시금치에서 발견되는 양보다 많습니다. 미량 원소는 다시마의 영양 보난자를 반올림합니다. 여기에는 구리, 망간, 아연, 셀레늄 및 크롬이 포함됩니다. 다시마의 라미 나린 식품 저장 성분은 또한 알코올로 발효 될 수있다.
다시마는 농축 및 유화 특성을 위해 여러 산업 분야에서 사용됩니다.