산성 액체 목록

콘텐츠

• 과일 주스
• 청소기
• 식초

많은 산성 액체는 냉장고 나 청소용 옷장에있을 수 있습니다. 산은 천연 과일 주스, 세정액 및 기타 소스에서 찾을 수 있습니다. 산성 액체는 매리 네이드 및 샐러드 드레싱에 자주 사용되므로 중요한 요리 성분입니다.

과일 주스

••• 목성 이미지 / 액체 라이브러리 / 게티 이미지

산성 액체는 pH 수준이 낮습니다. 많은 과일 주스는 산성 액체로 적합합니다. 더 산성 과일 주스 중 일부는 오렌지 주스, 레몬 주스, 자몽 주스, 토마토 주스 및 붉은 건포도 주스입니다. 이 과일 주스는 고기의 양념장에서 주로 사용되며, 특히 산성 물질이 고기를 분해하고 부드럽게하는 데 도움이되기 때문에 고기를 더 강하게 자릅니다. 그러나 산성 과일 주스로 고기를 담그는 경우에는 산이 실제로 고기를 요리하기 시작할 수 있으므로주의하십시오. 이것은 새우 나 생선과 같은 고기에 특히 해당되므로 산성 주스를 오랫동안 방치하지 마십시오.

청소기

••• 목성 이미지 / Comstock / Getty 이미지

다양한 가정용 세제에는 얼룩, 먼지 및 때를 제거하는 데 도움이되는 산이 포함되어 있습니다. 가장 일반적으로 사용되는 산성 가정용 클리너는 표백제입니다. 표백제를 줄이면 산을 사용하여 얼룩을 쉽게 청소할 수있는 수용성 물질로 만듭니다. 화장실 클리너, 타일 클리너 및 창 클리너에도 산이 포함되어 있습니다.

식초

••• Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images

식초는 또 다른 유형의 산성 액체입니다. 설탕을 함유 한 액체로 만들 수 있기 때문에 많은 종류의 식초가 있습니다. 일반적인 식초의 예는 사과 식초, 적포도주 식초, 막걸리 식초, 발사믹 식초 및 백색 증류 식초입니다. 식초는 피클, 매리 네이드 및 샐러드 드레싱과 같은 많은 음식에 사용됩니다. 식초는 산이 그리스와 때를 뚫을 수 있기 때문에 종종 세제에 사용됩니다.