버섯을 만드는 법

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• TL; DR (너무 길고 읽지 않음)
• 집에서 굴 버섯 곡물 생성
• 곡물 스폰 생산을위한 멸균 방법

굴이나 표고 버섯과 같은 미식가 버섯은 비싸지 만 성장하기 쉽습니다. 대부분의 사람들은 그들이 자라는 버섯의 종류에 상업적으로 이용 가능한 버섯 산란을 사용합니다. 그들은 산란 먼지 나 톱밥과 같은 성장하는 매체에 산란을 섞고 몇 주 후에 버섯을 수확합니다. 한 걸음 물러서 버섯 산란이 더 어려워집니다. 멸균 환경에 적합한 포자 및 실험실 조건이 필요합니다. 이러한 초기 조건이 정해지면 버섯 산란을 대량으로 수행 할 수 있으며 우수한 결과를 얻을 수 있습니다.

TL; DR (너무 길고 읽지 않음)

버섯을 재배하기위한 버섯 산란 씨앗은 곡물 씨앗을 기질로 사용하여 멸균 조건에서 만들 수 있습니다. 버섯 모양 뚜껑 안쪽에서 얻은 버섯 포자는 초기에 젤라틴의 작은 접시에서 자랍니다. 접시 및 성장 배지는 멸균되고 멸균 환경에서 유지되어야합니다. 포자가 균사체 성장을 일으켰을 때,이 배양 물 조각은 기장, 호밀 또는 밀과 같은 삶은 곡물 종자를 가진 멸균 된 병에 넣습니다. 곰팡이 버섯 배양은 몇 주 후에 씨앗을 완전히 관통합니다. 씨앗은 버섯 산란으로 사용하고 톱밥이나 다른 유기 물질과 혼합하여 버섯을 생산할 수 있습니다.

집에서 굴 버섯 곡물 생성

버섯은 균사체 곰팡이의 열매이며, 버섯에 의해 생성 된 포자는 일종의 씨앗입니다. 흩어진 포자는 종종 자라는 이상적인 조건이 필요하기 때문에 곰팡이를 생산하지 않습니다. 버섯을 산란시키기 위해서는 포자가 요구하는 이상적인 조건을 통제 된 환경에서 만들어야합니다. 포자가 일단 확립 된 곰팡이의 성장을 생성하면, 곰팡이 배양 물을 곡물로 옮길 수있다.

버섯 포자를 멸균 배지에 두어 곰팡이 성장을 시작한 다음 배양 물을 기장 종자로 옮기는 것이 굴 버섯을 산란시키는 좋은 방법입니다.소량의 설탕이 들어있는 젤라틴은 살균을 위해 끓여서 멸균 된 작은 항아리에 부어 좋은 출발 배지를 만듭니다. 멸균 핀셋으로 젤라틴 위에 놓인 굴 버섯 뚜껑 안쪽의 포자는 약 일주일 이내에 균사체 성장을 일으킬 것입니다.

항아리에 균사체 배양이 확립되면, 날카로운 멸균 칼로 배양 물을 절단 할 수있다. 기장 종자를 밤새 담근 후 1 시간 동안 끓여서 소독해야합니다. 그들이 식은 후에, 그들은 균사체 문화의 조각과 함께 멸균 메이슨 항아리에 넣고 항아리는 씨앗과 문화를 혼합하기 위해 잘 흔들립니다. 균사체가 기장 종자에 완전히 침투 할 때까지 병을 10-20 일 동안 실온에서 어두운 곳에 보관해야합니다. 이 씨앗은 유기농 재료로 버섯을 재배하는 데 사용되는 버섯 생성 씨앗입니다.

곡물 스폰 생산을위한 멸균 방법

젤라틴 배지와 기장 곡물은 모든 종류의 곰팡이와 박테리아의 성장을위한 매우 비옥 한 환경입니다. 가정 주변의 오염 된 포자와 유기체는 산란 된 생산 재료와 쉽게 접촉 할 수 있습니다. 버섯 포자는 경쟁하는 유기체가 없을 때만 자라므로 멸균 환경을 유지하는 것이 필수적입니다.

집에서 산란 버섯을 생산하기 위해서는 살균 도구와 생육 매체를 소독하는 주요 방법은 소독제, 끓는점 및 불꽃입니다. 나이프 나 핀셋과 같은 도구는 분젠 버너 또는 이와 유사한 깨끗한 열원의 불꽃에 팁 또는 블레이드를 배치하여 멸균 할 수 있습니다. 항아리와 성장 배지를 1 시간 이상 끓여서 소독 할 수 있습니다. 작업 환경은 70 % 에탄올 용액으로 세척하여 오염 물질을 제거 할 수 있습니다. 모든 것이 깨끗하고 살균되면 기장 곡물의 포자와 균사체로 준비된 모체 배양 물은 고품질 버섯 생성을 위해 강력하고 건강한 성장을 보일 것입니다.