탈지유 한천 플레이트는 미생물 성장을위한 영양 배지를 제공하는 데 사용됩니다. 일단 제조되면, 한천은 미생물 집단으로 플레이 팅되어 카제인 단백질을 소화시키는 미생물 능력을 시험 할 수있다. 카제인은 탈지유에서 발견되는 큰 불용성 단백질입니다. 그것이 유기체 효소에 의해 소화됨에 따라 카제인은 작은 아미노산과 펩티드로 분해됩니다. 한천 페이트의 명확한 패치는 카세인이 분해 된 지역을 나타냅니다. 탈지유 한천은 이와 같은 실험에 사용하기에 비교적 복잡하지 않고 저렴한 매체이다. 실험실 공급 업체에서 탈지 우유 한천을 구입하거나 직접 만들 수 있습니다.
깨끗하고 건조한 시계 유리를 저울 위에 놓고 저울을 제로로 만듭니다. 탈지 분유 5g을 측정합니다. 깨끗하고 건조한 실험 실용 스쿠프를 사용하여 스톡 병에서 시계판으로 분말을 옮깁니다.
dH20 50ml를 비커 중 하나에 붓습니다. 탈지 분유를 넣고 유리 봉으로 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
깨끗하고 건조한 시계 유리를 저울에 담습니다. 깨끗하고 건조한 실험 실용 스쿠프를 사용하여 시계 유리의 한천 가루 1g을 측정합니다.
다른 비이커에 50 ml의 dH20을 붓는다. 측정 한천 가루를 녹여주세요.
탈지유 혼합물을 한천 혼합물에 신속하게 붓습니다. 혼합물을 교반 한 다음 섭씨 121도에서 15 분 동안 오토 클레이브한다.
탈지유 한천을 깨끗하고 건조한 페트리 접시에 붓습니다. 설거지를 맨 위까지 채우지 마십시오. 실험에 사용하기 전에 한천을 식히고 응고 시키십시오.