알칼리성 대. 기본

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작가: Peter Berry
창조 날짜: 19 팔월 2021
업데이트 날짜: 10 할 수있다 2024
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[문숙] 자연식에서 가장 기본이 되는 알칼리성 ’채수’ 만들기 Alkaline Broth
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사람들은 일반적으로 기본 솔루션에 알칼리라는 용어를 사용하지만 그 의미는 동일하지 않습니다. 모든 알칼리성 용액은 염기성이지만 모든 염기가 알칼리성 인 것은 아닙니다. pH가 실제로 논의하는 속성 인 경우 토양과 같은 물질의 알칼리도를 나타내는 것이 일반적입니다.

TL; DR (너무 길고 읽지 않음)

염기는 순수한 물보다 낮은 농도의 수소 이온을 포함하는 용액입니다. 알칼리성 화합물은 용해 될 때 염기성 용액을 생성합니다.

기본의 정의

화학에서, 염기는 순수한 물보다 낮은 수소 이온 농도를 갖는 용액을 생성하는 임의의 화합물의 수용액이다. 수산화 나트륨 및 암모니아가 두 가지 예입니다. 염기는 산의 화학적 반대입니다. 염기는 물에서 수소 이온 농도를 감소시키는 반면 산은 증가합니다. 산과 염기는 결합 할 때 서로 중화됩니다.

알칼리의 정의

화학에서, 알칼리라는 용어는 용액에서 수소 이온을 받아들이는 알칼리 및 알칼리 토금속 원소를 함유하는 염 (이온 성 화합물)을 지칭한다. 알칼리성 염기는 물에 용해되는 염기로 가장 잘 알려져 있습니다. 알칼리 금속은 물과 활발하게 반응하여 수산화물을 생성하고 수소를 방출합니다. 공기와의 반응은 용액 표면을 산화물로 덮습니다. 본질적으로, 이온 성 화합물 (염)은 알칼리 금속을 함유하지만 순수한 상태는 아닙니다.

알칼리의 성질

알칼리성 염기는 사람의 피부에서 지방산의 비누화 때문에 촉감이 얇거나 비누 같은 느낌을 포함합니다. 알칼리는 물에 용해 될 때 수산화 이온 (OH-)을 형성하며 모두 Arrhenius 염기입니다.일반적으로 수용성, 탄산 바륨과 같은 일부 알칼리는 물을 함유 한 산성 용액과 반응 할 때만 용해됩니다. 적당히 농축 된 용액 (pH 7.1 이상)은 리트머스 종이 블루와 페놀프탈레인을 무색에서 분홍색으로 바꿉니다. 집중된 용액은 화학적 화상 (가성)을 유발합니다.

두 개의 산-염기 이론

Johannes Bronsted와 Thomas Lowry의 이름을 딴 Brosted-Lowry 염기는 수소 아이콘 (양성자)을 받아들이는 물질입니다. BL 산은 New York University 웹 사이트에 명시된 바와 같이 수소 이온을 거부하는 물질입니다. 반면에 Arrhenius 정의는 염기를 물에서 수산화 이온 농도 (OH-)를 증가시키는 물질로 분류합니다.