화학 물질은 산과 염기의 두 가지 극단으로 나눌 수 있습니다. pH 척도는 화학 물질이이 두 극단 중 하나에 속하는 위치를 정확하게 측정합니다. 스케일은 0에서 14까지 측정합니다. 숫자가 적을수록, 물질은 더 산성이다. 예를 들어 물의 pH는 7이며 중성 (산도 염기도 아님)으로 간주됩니다. pH 표시기 스트립을 사용하고 스트립 색상을 pH 차트로 확인하여 화학 물질의 pH를 확인할 수 있습니다. 재미있게 레몬 주스의 pH를 측정하십시오.
pH 표시기 스트립을 구입하십시오. 이 스트립은 인터넷을 통해 판매됩니다. 그들은 또한 수영장과 정원 화학 물질을 판매하는 철물점에서 찾을 수 있습니다.
또는 자신 만의 pH 컬러 차트를 만드십시오. (North Carolina State University에는 온라인으로 제공되는 자료가 있습니다. 참조를 참조하십시오.)
pH 표시기 스트립을 레몬 주스 한 잔에 담급니다. 레몬 주스에서 표시기 스트립을 약 1 분 동안 회전시킵니다.
pH 표시기 스트립의 색상이 바뀔 때까지 기다리십시오. 스트립이 완전히 건조되지 않도록하십시오.
pH 표시기 스트립의 색상을 pH 색상 표와 비교하십시오. 레몬 주스의 pH는 2.3입니다. 그것은 매우 산성 물질입니다. 컬러 차트를 확인하면 pH 스트립이 금색에서 금색으로 변합니다.