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세포 호흡 실험은 활발한 생물학적 과정을 보여주는 이상적인 활동입니다. 이 성질의 가장 쉽게 관찰되는 두 가지 예는 식물 세포 호흡과 효모의 세포 호흡입니다. 효모 세포는 유리한 환경에 제시 될 때 쉽게 관찰 할 수있는 이산화탄소 가스를 생성하며, 식물 잎의 단순한 호흡과 일부 플라스틱 랩으로 식물의 호흡을 관찰 할 수 있습니다. 실험의 기본 수준은 초등 학교 나 중학교에 가장 적합하지만 실험을 수정하면 훨씬 더 많은 마일리지를 얻을 수 있습니다.
식물 세포 호흡
기본적인 식물 세포 호흡을 입증하는 실험을 만들려면 건강한 잎이 많은 관엽 식물을 얻고 잎 중 하나를 플라스틱 랩으로 싸서 식물을 햇볕이 잘 드는 창에 넣으십시오. 몇 시간 안에 식물이 수증기 (산소 및 기타 미량 화학 물질 등)를 흡입함에 따라 눈에 띄는 응축 현상이 발생합니다.
효모의 세포 호흡
효모는 세포 호흡 시연을위한 가장 빠르고 관찰 가능한 실험 유형입니다. 실험에는 활성 효모 한 봉지 (식료품 점의 제빵 제품 섹션에서 구할 수 있음), 입자가 굵은 설탕, 지퍼 탑 백 및 약간 따뜻한 물 한 잔이 필요합니다. 백에있는 모든 성분을 결합하면 효모의 성장이 시작되고, 백이 밀봉 된 상태에서 학생들은 효모가 어떻게 자라고 이산화탄소를 배출하여 백을 팽창시키는 지 관찰 할 수 있습니다. 압력이 때때로 백을 파열시키기에 충분할 수 있기 때문에 활성 백을 투명한 용기 내에 배치하는 것이 유용한 예방책 일 수있다; 또는 압력이 한계에 가까워 보일 때 가방 상단에 구멍을 뚫을 수 있습니다.
실험 수정
활동의 난이도와 복잡성을 증가시키기 위해 실험을 수정하여 더 높은 등급에 더 적합하게 만들 수 있습니다. 효모 실험은 그룹 활동으로 변경되어 학생들이 어떤 조건이 가장 빠른 속도로 성장하는지 결정하려고 시도합니다. 학생들은 사용되는 효모의 양, 음식의 양, 온도 및 사용 된 물의 양과 같은 변수를 제어 할 수 있습니다. 수집 된 호흡 수 응축액의 pH를 테스트하고 Litmus 용지로 pH 수준을 테스트하는 학생들을 대상으로 식물 실험을 수정할 수 있습니다. 학생들에게 증가 된 또는 감소 된 조명 수준, 열 및 식물 자체에 물을주는 빈도와 같은 다양한 환경 조건에 노출되도록 여러 식물을 제공하여 pH 값이 높거나 낮은 pH 값에 어떤 조건이 기여하는지에 대한 이론을 형성하도록 요청하십시오.