콘텐츠
당근 식물에는 여러 가지 종류가 있습니다. 오늘날 우리가 알고있는 주황색 당근은 500 년 전에 네덜란드에서 처음으로 식량을 위해 재배되었습니다.
우리가 주로 먹는 오렌지 부분을 수돗물이라고하지만 녹색 잎도 먹을 수 있습니다. 당근도 자주색, 빨간색, 흰색 및 노란색 유형으로 제공됩니다.
당근 특성
당근은 땅에서 자라는 뿌리 채소입니다. 우리가 먹는 당근은 일반적으로 약 88 %의 물, 7 %의 설탕, 1 %의 단백질, 1 %의 섬유, 1 %의 회분 및 0.2 %의 지방으로 구성됩니다.
당근은 그들의 근본에 에너지를 저장합니다. 당근의 크기와 모양은 당근이 자라는 환경에 영향을받습니다.
이파리
당근 잎은지면 높이에서 최대 1 미터 (3.28 피트)에이를 수 있습니다. 잎에는 엽록소가 들어있어 녹색을 띤다. 식물 잎의 특수 세포는 빛, 물 및 이산화탄소를 에너지, 산소 및 물의 포도당으로 변환하는 광합성을 담당합니다.
잎은 또한 증산에 관여하는데, 이는 물이 뿌리를 통해 수동적으로 잎을 통해 흡수 된 다음 대기로 증발하는 경우이다.
뿌리
당근 뿌리는 베타 카로틴이라는 색소에서 채색됩니다. 인간이 당근을 먹을 때 우리는 베타 카로틴을 건강한 눈, 뼈, 치아 및 피부에 필수적인 비타민 A로 변환합니다. 당근을 너무 많이 먹는 사람은 피부가 황갈색으로 변할 수 있습니다. 이것은 ... 불리운다 카로틴 혈증.
당근 뿌리를 반으로 자르면 목부 과 체관부. 식물 주위의 루트 수송 설탕에있는 플롬 채널. 뿌리는 또한 수동적으로 영양소와 물을 토양에서 식물의 나머지 부분으로 이동시킵니다.
주변부는 목질과 체관을 둘러 싸서 보호합니다. 당근의 바깥 부분은 피질이라고하며, 더 많은 플로로 구성됩니다.
이것은 당근이 긴 겨울 개월 동안 에너지 매장량으로 사용할 설탕 저장 공간입니다. 피질을 둘러싸고있는 당근 뿌리는 피부라고도 알려진 표피를 가지고있어 뿌리를 보호하고 작은 모발을 통해 수분을 흡수합니다.
당근 꽃
당근 씨앗이 어디에서 왔는지 궁금해한다면 당근이 여름에 자라는 흰 꽃을 보지 못했을 것입니다. 당근 꽃은 꽃이 핌는 작은 꽃이 가지 사이에 잎없이 가지에 붙일 때의 이름입니다.
각 당근 식물은 최대 1000 개의 작은 꽃을 포함 할 수 있습니다. 당근의 흰 꽃은 꿀벌에게 수분을 공급합니다. 당근의 꽃은 겨울 동안 추운 온도에 의해 활성화됩니다. 춘화. 봄이되면 온도의 변화는 성장을 자극하고 당근은 개화 모드로 들어갑니다.
당근 모종
당근 모종은 뿌리와 자엽으로 시작하는데, 이는 모종을 먹이는 데 도움이되는 첫 번째 잎의 한 유형입니다. 당근은 우리가 부르는 것을 통해 발전합니다. 상피 발아이것은 자엽이 광합성이되어 첫 당근처럼 행동하여 아기 당근에게 음식을 제공 할 때입니다.
이것은 다른 hypogeal 발아이것은 묘목 자엽이 에너지로 사용되면서 광합성을위한 새로운 깃털이 형성 될 때 수축하는 경우입니다.
묘목이 자라면서 잎의 첫 깃털이 자라며 자엽이 더 이상 필요하지 않습니다. 꽃 피는 식물에는 두 가지 주요 종류가 있습니다. 단일 자엽 과 쌍자엽. 당근은 떡입니다. 디 코트의 특징 중 하나는 하나 대신 두 개의 자엽이 있다는 것입니다.
당근 성장 가이드 팁
당근은 느슨하고 부유하며 모래가 많은 토양에서 가장 잘 자랍니다. 딱딱한 토양은 당근이 길고 곧은 뿌리를 자라는 대신 특이한 모양을 형성합니다. 씨앗을 키울 수 있도록 씨앗을 2-6 인치 (50-150 밀리미터) 간격으로 심어야합니다.
재배 시간은 환경 적 요인과 다양성에 의해 영향을 받지만 씨앗을 심었을 때 당근을 수확 할 준비가 되려면 일반적으로 약 75 일이 걸립니다.