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농민들은 비료, 잡초 방제 또는 살충제에 화학 물질을 사용하지 않고 유기농 농산물을 재배합니다. 이것은 유기 농산물에 화학 잔류 물이 없도록 유지합니다. 재배자는 여전히 해충과 잡초를 방제하기위한 방법을 사용해야하지만, 유기 재배자는 화학 물질을 사용하는 대신 기계적인 수단을 사용하여 괭이와 같은 잡초 나 해충 또는 유기 재배가 승인 된 물질을 제거합니다. 미국 농무부는 유기농 농민이 이러한 과제를 해결하기 위해 어떤 옵션을 제시해야하는지에 대해 전국 승인 및 금지 물질 목록을 관리합니다.
화학 물질 없음
씨앗이 유기농이 되려면 씨앗이 유기농으로 재배되어 수확 후 화학 물질로 처리해서는 안됩니다. 유기 재배가 처음으로 국가적으로 유명해 졌을 때, 화학 물질이없는 식물에서 나온 많은 양의 씨앗을 이용할 수 없었습니다. 현재 농작물 가치가 가장 높은 작물의 유기농 종자를 구입할 수 있지만 일부 종자 수량은 제한되어 있습니다. 따라서 USDA는 유기농 소스가없고 농부가 유기농 요법을 따를 경우 유기농이 아닌 종자에서 재배 되더라도 농민이 유기농을 생산할 수 있도록합니다. 불행하게도, 유기 종자가 이용 가능할 때 비유 기 종자를 사용하면 종자가 3 년 동안 심어진 음모를 인증 해제합니다.
미처리
재배자는 포장하기 전에 비유 기 종자를 항진균 및 항 박테리아 화학 물질로 처리하여 일단 발아되면 곰팡이 및 세균 묘목과 싸우는 이점을 제공합니다. 처리되지 않은 씨앗을 얻을 수 있지만 재배자는 집중 화학 요법을 사용하여 이러한 씨앗을 생산합니다. 유기농 종자를 찾을 수없는 가정 재배자들은 일반적으로 현지에서 발견되거나 유기농으로 발견되지는 않지만 처리되지 않은 종자에 정착 할 수 있습니다.
비 GMO
과학자들은 하나의 유기체에서 다른 유기체로, 일반적으로 종을 가로 질러 DNA 세그먼트를 삽입하여 정상적인 육종 방법으로 생성 할 수없는 특성을 만들어 유전자 변형 유기체를 만듭니다. 일부 GMO 종자는 같은 회사가 잡초 방제를 위해 판매하는 화학 물질에 내성이있는 식물로 자랍니다. 이는 농민들이이 식물을 키우면서 높은 수준의 잡초 살인자를 사용할 수 있음을 의미합니다. 유기농 법에 관심이 있다면 이것은 씨앗에서 원하는 것과 반대이며 GMO 씨앗은 유기농이 아닙니다.
법정 상속 동산
농업 회사는 높은 수확량, 운송 내구성 및 식물의 식용 부분의 신선도를 포함한 다양한 품질의 종자를 개발합니다. 종종 이러한 특성을 가진 식물로 자라는 씨앗을 생산하기 위해 육종가는 목표를 달성하는 자손을 얻기 위해 두 개의 식물 라인을 결합해야합니다. 이는 2 세대 종자가 1 세대 f1과 동일한 활력을 생성하지 않기 때문입니다. 이 과정의 결말은 가정 재배자는 매년 새로운 종자를 구입해야한다는 것입니다. 식물에서 씨앗을 수확하려면 스스로 자라서 식물이 수정되고 처리되는 방법을 제어하십시오. 원하는 것은 가보 씨앗입니다. 가보 씨앗은 종종 유기농이지만 반드시 그럴 필요는 없습니다. 레이블을 읽고 확인하십시오.