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리트머스 종이는 액체 또는 물질의 pH 균형을 테스트하는 데 사용됩니다. 대부분의 물질은 알칼리 또는 산입니다. 알칼리성 또는 염기성 화학 물질에는 베이킹 소다, 암모니아 및 include 물이 포함됩니다. 산성 물질에는 식초, 레몬 주스 및 배터리 산이 포함됩니다. 알칼리와 산은 화학적으로 반대의 극단에 있으며, 같은 강도로 함께 혼합되면 서로 상쇄되어 중성 물질을 형성합니다.
TL; DR (너무 길고 읽지 않음)
파란색 및 빨간색 리트머스 용지는 다양한 pH에서 물질을 테스트하도록 설계되었습니다. 파란색 용지를 사용하여 산성 물질을 테스트하고 빨간색 용지를 사용하여 알칼리성 물질을 테스트하십시오.
블루 리트머스 종이
청색 리트머스 종이를 산성 물질에 넣으면 빨간색으로 바뀝니다. 그러나 기본 또는 중립 물질에 배치하면 파란색으로 유지됩니다. 블루 리트머스 종이는 산성 pH 수준에 대해서만 테스트하기위한 것입니다.
산은 무엇인가?
산은 수소 전위가 낮은 물질로 수소 분자와 쉽게 결합하지 않습니다. pH가 7 미만인 것은 산성이라고합니다.
붉은 리트머스 종이
붉은 리트머스 종이를 기본 물질에 넣으면 파란색으로 바뀝니다. 산성 또는 중성 물질과 접촉하면 빨간색으로 유지됩니다. 레드 리트머스 종이는 알칼리성 pH 수준에 대해서만 테스트하기위한 것입니다. 일반적인 산에는 타르타르 소스, 옥수수, 베이컨 및 맥주가 포함됩니다.
알칼리는 무엇인가?
알칼리성 또는 염기성 물질은 수소 전위가 높은 물질로, 수소 분자와 쉽게 결합 할 수 있습니다. pH가 7보다 큰 것은 기본입니다. 일반적인 알칼리에는 토마토, 아몬드 및 당밀이 포함됩니다.