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고대부터 풍차는 주로 바람의 힘을 사용하여 곡물을 밀가루로 분쇄하는 방법으로 사용되었습니다. 9 세기 페르시아에서 사용 된 원래 풍차는 수직 축 밀이지만 현대 풍차는 수평 축을 사용하며 블레이드는 중앙 포스트에 고정되어있어보다 효율적입니다.
블레이드
풍차의 날 (4, 5, 6 또는 8 개가있을 수 있음)은 바람을 잡기 위해 비행기의 프로펠러와 비슷하게 기울어 져 바람을 일으 킵니다. 테일 팬은 블레이드를 바람 방향으로 자동 조작합니다. 블레이드는 풍차 내부의 구동축에 연결됩니다.
맷돌
구동축에는 우드 스톤이 내장 된 목재 후르 스팅 프레임 내의 다른 기어에 연결된 기어 휠이 있습니다. 하나의 맷돌은 제자리에 고정되어 있고 다른 하나는 구동축이 회전 할 때 회전합니다.
곡물
곡물은 회전하는 맷돌의 구멍을 통해 부어지고 그 동작은 밀가루로 갈아줍니다. 더 많은 곡물이 첨가됨에 따라, 밀가루는 맷돌의 측면에서 튀어 나와 낙하산으로 떨어지고 자루에 모을 수 있습니다.