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먹을 수있는 플로리다 버섯을 식별하는 가장 좋은 방법은 인디고 밀크 캡으로 시작하는 것입니다. 락타 리우스 인디고, 푸른 버섯 종입니다. 버섯을 땅에서 뜯어 뒤집어 뒤집어 버섯 줄기 근처에 깃든 아가미 나 산마루에 직각으로 주머니칼 끝을 달린다. 올바른 버섯이 있다면 깊고 푸른 우유를 흘려야합니다. 초보자를위한 쉽게 식별 할 수있는 또 다른 버섯은 살구 버섯, _Cantharellus cibarius, 황량한 가을 숲을 배경으로 눈에 띄는 노랑-오렌지 또는 살구 꽃처럼 보입니다. 살구 버섯은 약간 과일 향이납니다.
TL; DR (너무 길고 읽지 않음)
플로리다 대학교는 초보 버섯에게 알 수없는 버섯을 먹지 말라고 경고합니다. 곰팡이로서 버섯은 일반적으로 부패하는 유기물에서 자랍니다. 전국에 14,000 개 이상의 식용 및 비 식용 종이있는 일부 버섯은 먹을 때 사망을 유발할 수 있습니다. 확실치 않은 경우, 위조 된 버섯을 온라인으로 사진과 비교하거나 플로리다 버섯 책의 이미지와 비교하여 확인하거나 버섯을 전문가에게 가져가 식별하십시오. 안전한 것으로 식별 할 수 없다면 먹지 마십시오.
버섯 식별
대부분의 식용 버섯은 먹을 수없고 독이있는 외형을 가지고 있기 때문에 먹을 버섯을 선택할 때주의하십시오. 버섯을 검사 할 때 버섯의 모든 부분을주의 깊게 검사하십시오. 식용 및 비 식용 종을 더 식별하는 데 도움이됩니다.
식용 버섯
쉽게 식별 할 수있는 다른 플로리다 버섯에는 boletaceae Boletus 또는 Porcini 버섯과 같은 가족. 일반적인 식용 버섯으로서,이 버섯은 약간 너트 맛이 있으며 이른 가을 또는 봄에 자라며 전나무, 가문비 나무 또는 소나무 숲에 나타납니다. 상의는 갈색-적색, 갈색 또는 황갈색 캡이있는 중간에서 큰 크기입니다. 모자 밑면에 아가미 대신 아가미가 포자를 방출하는 작은 모공으로 해면처럼 보입니다. 어린 버섯에는 황백색의 포자가있다. 그들은 두꺼운 줄기가 있으며, 종종 뚜껑 근처의 상단을 향해 가늘어지는 땅 근처에 전구가 있습니다.
유독 한 버섯
유독 할 수있는 버섯을 수집하지 않으려면 다음 사항에 유의하십시오.