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마 히마 히스 하 와이어 이름 (마히 마히와 마히 마히)은 "강력한"(매우 강함)을 의미합니다. 마히 마히에는 또한 캘리 토스, 도라도, 람 푸카, 마 베리 코스, 라 킹고와 같은 일반적인 별칭 인 돌고래 물고기가 있습니다. 마지막 잘못된 이름이 당신을 놀라게하지 마십시오. 마히 마히와 플리퍼는 사촌은 물론 형제 자매가 아닙니다.
그들은 무엇인가?
Mahimahi는 병코 돌고래 인 해양 포유류가 아닙니다. 그들은 전혀 포유류가 아닙니다. 그들은 물고기입니다. 보다 적절하게는, 마히 마히의 학명은 Coryphaenidae과의 두 구성원 중 하나 인 Coryphaena hippurus입니다.
기술
돛과 같은 등 지느러미는 거의 전체 길이로 뻗어 있으며, 마히 마히의 몸은 무지개 빛깔의 청록색과 노란색입니다. 항문 지느러미가 안쪽으로 구부러져 있습니다. 마히 마히가 물에서 나오면 밝은 색을 잃고 은빛으로 보입니다.
서식지
Mahimahi는 하와이 제도의 열대 및 아열대 해역에 살고 있습니다. 그들은 또한 인도네시아와 일본 열도에 서식하며 홍해와 동부 지중해의 중남미 연안에서 찾을 수 있습니다.
식이 요법과 행동
시간당 50 해리로 추정되는 최고 속도로 마히 마히는 수면 아래에서 빠르게 움직입니다. 그들은 게, 오징어, 갑각류, 고등어, 날치 등의 물고기를 잡아 먹습니다.
라이프 사이클
Mahimahis는 빠르게 자랍니다. 그들은 따뜻한 해류에서 일년 내내 자주 산란합니다. 그들의 젊음은 해초 사이에서 성숙합니다. 수명은 약 5 년입니다.
상업 및 레크리에이션 낚시
세계에서 상업적으로 사용되는 마히 마히의 절반 이상이 일본에서옵니다. 평균 무게는 5 파운드이지만 마히 마히는 50 파운드에이를 수 있습니다. mahimahi 캐치의 대부분은 북미의 테이블로 가져 오지만 아라비아 반도의 호주 및 오만과 같은 국가의 레스토랑에서는 mahimahi를 메뉴에 넣습니다.
레크레이션 낚시꾼들은 보트로 가져 오는 전투에서 mahimahi를 보상합니다. 마히 마히는 물에서 뛰어 내리고 그들의 색깔을 보여 주면서 오래 뛰었습니다. 막대와 릴이 기록 된 가장 큰 어획량은 1975 년 코스타리카 해안에서 잡은 87 파운드의 표본입니다.
요리와 식사
생 마히 마히 필레는 흰색에서 분홍빛을 띤다. 쿡 고기는 회백색, 촉촉하고 색다른 음식입니다. 살은 지방이 1 % 미만이며 굽고 검게하는 데 잘 적응합니다. Mahimahi의 풍미는 밝은 부분에서 약간 달콤하고 어두운 부분에서는 덜 달콤하고 황새치 같은 것입니다.