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해부학과 생리학 연구에 화학이 중요한 이유는 단지 몸을 장기의 모음으로 보는 경우 분명하지 않을 수 있습니다. 그러나 장기의 모든 세포는 화학 물질로 구성되어 있으며 화학 반응은 모든 신체 움직임과주기에 관여합니다. 화학은 세포가 어떻게 에너지와 단백질을 생산하는지, 왜 숨을 쉬고 혈액을 섭취하는지, 어떤 종류의 음식과 비타민이 영양에 중요한지를 설명합니다. 화학에 대한 기본적인 이해를 통해 장기가 기능을하는 이유와 신체 시스템이 함께 작용하는 방식을 이해할 수 있습니다.
세포의 화학
화학은 세포의 기능을 설명합니다. 아마도 신체에서 가장 중요한 화학 반응은 아데노신 트리 포스페이트 또는 ATP와 관련이 있습니다. ATP는 음식의 에너지를 일시적으로 저장하는 데 사용되며, 세포는 나중에 기능에 필요한 에너지로 변환 할 수 있습니다.
화학은 또한 세포가 어떻게 형성되는지를 설명합니다. 셀은 세포막 지질이라는 화학 물질의 화학 구조로 인해 세포에서 다른 화학 물질을 제거 할 수 있습니다. 또한 세포는 DNA, RNA 및 아미노산 간의 화학 반응을 통해 수백 개의 원자를 포함하는 복잡한 화학 물질 인 모든 신체 단백질을 생성합니다. 단백질은 우리 몸에서 많은 중요한 기능을 수행합니다. 그들은 세포 구성, 혈액을 통해 산소를 운반하고 유해 박테리아와 바이러스를 식별하는 항체로 사용됩니다.
호흡과 피
산소는 신체 화학에서 음식을 에너지로 전환시키는 중요한 성분입니다. 산소가 없으면 세포가 기능하는 데 필요한 화학 물질을 생산할 수 없습니다. 화학은 혈류를 통해 산소가 어떻게 전달되는지 이해합니다. 헤모글로빈이라는 화학 물질은 폐와 세포 사이를 오가며 산소를 운반합니다. 헤모글로빈이 폐로 돌아올 때 발생하는 화학 반응은 이산화탄소 또는 이산화탄소를 생성하기 때문에 이산화탄소를 배출합니다.
삼투 및 pH
화학은 신체 기관의 목적을 이해하도록 도와줍니다. 예를 들어, 신장의 기능 중 하나는 혈액의 pH 수준 (적절한 산도와 알칼리도)을 약 7.4로 유지하는 것입니다. 적절한 pH 수준은 산소 및 기타 화학 물질이 혈류와 세포 사이에서 앞뒤로 이동하는 데 중요합니다 삼투운동이 혈액을 더 산성으로 만들 때 근육의 기능에 영향을 미칩니다. 이러한 여러 가지 시스템이 화학적으로 함께 작동하는 방식을 이해하면 한 기관의 문제가 신체의 다른 부분에서 어떻게 문제를 일으킬 수 있는지 파악할 수 있습니다.
영양과 화학
신체 화학을 이해하면 신체가 올바르게 기능하는 데 필요한 화학 물질을 결정하는 데 도움이됩니다. 영양사가 건강을 유지하기 위해 어떤 종류의 음식이 가장 좋은지를 결정하는 방법입니다. 예를 들어, 비타민은 뼈의 형성, 혈액 세포의 생성 및 신진 대사의 올바른 기능과 같은 신체의 반응을 지원하는 중요한 화학 물질입니다. 이러한 각 반응에 필요한 비타민을 이해하면 비타민을 섭취하기 위해 어떤 음식을 섭취해야하는지 파악할 수 있습니다.