과일과 채소에서 살충제의 존재를 감지하는 방법

농민들은 종종 살충제라고도하는 살충제를 사용하여 곤충이 농작물을 손상 시키거나 먹지 못하게합니다. 환경 보호국은 식품에 최대의 살충제 잔류 물 수준을 설정하고, 미국 농작물에서 살충제를 모니터링하기 위해 식품의 약국 및 농무부 검사원을 설립합니다. 재배자는 정부 승인 살충제 만 안전하고 일관된 방식으로 사용해야하지만 농산물을 문지른 후 헹구어도 잔류 물이 남아있을 수 있습니다. 살충제 테스트 키트를 사용하면 과일과 채소에 살충제의 존재를 감지하여 소비 대상에 대한 아이디어를 얻을 수 있습니다.

살충제 테스트 키트를 구하여 포장을 풉니 다. 테스트 튜브, 알코올 램프, 바이알, 집게, 테스트 스트립, 아세톤, 유리 슬라이드, 스포이드, 모세관, 컬러 차트 및 다른 테스트 솔루션을 포함하는 두 개의 병이 있으며, 테스트 키트에 설명 된 순서대로 사용합니다. 지침서.

살충제 잔류 물을 테스트하려는 과일 또는 채소의 샘플을 자릅니다. 소량의 과일 또는 채소, 약 5g을 시험관에 넣습니다. 시험관에 5 mL의 아세톤을 첨가하고, 뚜껑을 덮고 흔들어 과일 또는 야채 샘플에서 재료를 추출합니다. 테스트 튜브를 약 15 분 동안 그대로 둔 다음 캡을 제거하십시오.

과일 또는 야채 추출물과 함께 아세톤을 유리 병에 붓습니다. 집게를 사용하여 유리 병을 알코올 램프 위에 고정하여 액체가 초기 양의 10 분의 1까지 증발 할 때까지 액체를 가열합니다. 바이알의 전기 팬을 조준하고 증발 속도를 높이십시오.

스포이드를 사용하여 테스트 키트의 첫 번째 용액을 테스트 용지에 뿌린 후 따로 건조시킵니다. 모세관 (응급 처치 키트에서 요오드를 적용하는 데 사용되는 것과 같은 얇은 유리 조각)을 농축 추출물을 담은 바이알에 담그고이를 사용하여 처리 된 시험 스트립에 5 방울을 놓습니다. 테스트 스트립을 두 개의 유리 슬라이드 사이에 끼 우고 알코올 불꽃 위에 집게로 1 분 동안 고정시킵니다. 약 3 분 동안 식히십시오.

상단 슬라이드를 들어 올리고 테스트 키트의 두 번째 테스트 솔루션 한 방울을 테스트 스트립에 추가하십시오. 이제 색이 바뀝니다. 테스트 스트립의 색상을 색상 차트와 일치 시키십시오 (색상 구성표는 테스트 키트를 만든 회사에 따라 다를 수 있음) 어떤 살충제가 있는지 확인하십시오.